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Costine di Maiale

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Le costine di maiale sono un taglio di maiale popolare nella cucina Valtellinese. La cassa toracica del maiale, carne e ossa insieme, viene tagliata in pezzi chiamate "baffe".

La confezione da 1 Kg ca di costine de La Fiorida
Si informa la gentile clientela che questi prodotti sono da consumarsi previa cottura.