Kit Pizzoccheri

I pizzoccheri sono stati e sono tutt'ora il piatto più importante della tradizione culinaria Valtellinese, un primo piatto in cui l'ingrediente principale è il grano saraceno, coltivazione tipica della valle e quasi totalmente sparita nel resto d'Italia.

Non sai cosa cucinare, acquista il nostro kit pizzoccheri! 

All’interno troverai una confezione di Pizzoccheri artigianali, un pezzo di formaggio Valtellina Casera DOP "084", una confezione di Burro de La Fiorida, le coste, le patate, l'aglio e la salvia dei nostri orti.

Ingredienti ideali per la preparazione del tipico piatto di Pizzoccheri per 4 persone
Scopri la ricetta del nostro Chef Gianni Tarabini.
Confezione:
Pizzoccheri artigianali 500gr
Valtellina Casera DOP "084" 400gr
Burro 250gr
Patate
Coste o Verze (in base alla stagione)
Aglio e Salvia