Kit Pizzoccheri Valtellinesi

I pizzoccheri sono stati e sono tutt'ora il piatto più importante della tradizione culinaria Valtellinese, un primo piatto in cui l'ingrediente principale è il grano saraceno, coltivazione tipica della valle e quasi totalmente sparita nel resto d'Italia.
Non sai cosa cucinare, acquista il nostro pacco pizzocchero! All’interno troverai una confezione di Pizzoccheri secchi, due pezzi di formaggio, una cofezione di Burro de La Fiorida, le coste, le patate, l'aglio e la Salvia dei nostri orti.
Ingredienti ideali per la preparazione del tipico piatto di Pizzoccheri per 4 persone
Scopri la ricetta del nostro Chef Gianni Tarabini.
Confezione:
Pizzoccheri 500gr
Valtellina Casera DOP "084" 200gr
Formaggio Latteria 200gr
Burro 250gr
Patate
Coste o Verze (in base alla stagione)
Aglio e Salvia