Murachi Rosso di Valtellina RADIS

Dopo la prima annata del 2020, i giovani viticoltori dell’azienda agricola Radìs producono Murachi: un vino dedicato al territorio valtellinese e alla sua storia. Il nome del vino infatti deriva dal termine dialettale murachi che indica i tradizionali cumuli di pietre che venivano formate in seguito alla bonifica dei terrazzamenti. Il lavoro di Radìs si svolge quotidianamente tra queste storiche vigne terrazzate sui versanti delle Alpi Retiche nel Comune di Tirano, dal fondovalle sino a sfiorare i 700m di quota. Il mestiere duro parte dal recupero di questi storici fazzoletti di terra, continua durante la lunga fase di viticoltura e vendemmia totalmente manuale e termina con un vino unico nel suo genere.

Dalla vendemmia 2021 Murachi si presenta con un colore rosso vivido e in bocca si sprigiona con grande freschezza e una buona struttura con aromi di piacevoli note fruttate. Questo Rosso di Valtellina DOC da uve autoctone di Chiavennasca (Nebbiolo) è perfetta espressione del terroir valtellinese, e simboleggia tutta la passione di due giovani viticoltori nei confronti della loro terra.