Vigna Degli Apostoli RAINOLDI

Vino ottenuto da uve Nebbiolo (Chiavennasca) nel Comune di Sondrio, in prossimità del santuario della Sassella.

L’affinamento in bottiglia avviene in cantine buie e fresche per almeno 36 mesi prima della commercializzazione. Vino ottenuto da un singolo vigneto e prodotto solo nelle annate migliori.

Colore rosso rubino intenso. Profumo di ciliegie, rabarbaro cone note balsamiche e di erbe alpine. Vino dotato di grande struttura ed eleganza adatto a lunghi invecchiamenti.

Si abbina con carni rosse, selvaggina e primi piatti con sughi elaborati. Si consiglia di servire a 16 - 18°C in capaci bicchieri che ne valorizzino il profilo aromatico.