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Bitto e le Stelle!

Bitto e le Stelle!

Edizione 2019
Giovedì 19 Settembre


Dal 2013, ogni autunno, dedichiamo al Re dei formaggi d’Alpeggio una festa speciale: il Bitto e le Stelle è l’evento con cui ne celebriamo il ritorno delle forme dai Maggenghi, l’inestimabile significato che esprime per il mantenimento di tradizioni e ambiente, l’inimitabile ricchezza di sapori.


In questa occasione, il nostro Chef Gianni Tarabini condivide con numerosi colleghi Stelle Michelin la creazione di un percorso di degustazione in cui il Bitto racconta sé stesso, incontrando sempre sorprendenti interpretazioni e abbinamenti nelle creazioni pensate appositamente per l’evento.


Lo scorso anno una forma di Bitto stagionata 18 anni è stata inoltre protagonista di un incanto benefico, interamente devoluto ai progetti di Cancro Primo Aiuto ONLUS.


Vorremmo riassumere tutti questi aspetti nell’edizione 2019 de il Bitto e le Stelle modificandone la formula, pur mantenendola fedele a sé stessa, confidando che, anche grazie a te, possa riconfermarsi nella piacevolezza e nella potenzialità benefica, promuovendo nell’occasione una raccolta fondi per i progetti d’assistenza domiciliare medica sostenuti sul territorio della Valtellina da Cancro Primo Aiuto ONLUS.


La partecipazione è limitata a 350 persone, per quest'anno abbiamo raggiunto il numero massimo di invitati. Vi ringraziamo per la calorosa adesione!


Per chi non è riuscito ad iscriversi in tempo, non disperate, ci rivediamo nel 2020!

E' possibile comunque sostenere la campagna di beneficenza  con una tua donazione a cpaonlus.org/sostienici/ a favore di Cancro Primo Aiuto ONLUS con causale Bitto e Stelle.

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CHI NON SI FORMA SI FERMA

La formazione è piacevole, se fatta in sale accoglienti e attrezzate!
Ci fa piacere mettere a disposizione dei professionisti della formazione i nostri spazi, poichè crediamo che il benessere di ognuno di noi sia legato a filo doppio con la formazione.

Sapere esattamente come muoversi in un mondo sempre più digitale e veloce, allontana lo stress!
Nulla è più fastidioso del non sapere; e non per smania di controllo, bensì perchè conoscere significa saper gestire al meglio il proprio business, ma soprattutto il proprio tempo!
 
Corso social media e web marketing organizzato da Valtellina Turismo Mobile
INFO E PROGRAMMA
Quanto è importante il digitale per il lavoro? Quale strategia è ideale per promuovere la propria attività utilizzando web e social network?
Approfondisci queste tematiche con il corso organizzato da Valtellina Turismo Mobile, aperto a privati e aziende del territorio.
Il corso, incentrato sullo sviluppo di strategie di web marketing e social media marketing, è rivolto a chi si affaccia a queste realtà ma anche a coloro che utilizzano già questi strumenti.
Due incontri di formazione di 3 ore ciascuno durante le quali verranno introdotti i fondamenti del web marketing e del social marketing, dalla pianificazione al coordinamento, dalla creatività all'esecuzione, con particolare riferimento agli ultimi sviluppi del settore e agli obiettivi di comunicazione aziendali, al fine di individuare possibili correzioni della performance comunicativa.
In totale 6 ore di esempi pratici, contenuti e interazioni per cercare di migliorare la comprensione della comunicazione online, la padronanza di nuovi metodi e la conoscenza delle loro potenzialità.
Quando: lunedì 25 marzo 2019 e lunedì 1° aprile 2019, dalle ore 20 alle ore 23.
Quanto costa: 100,00 €
Dove: La Fiorida Agriturismo -  via Lungo Adda 23016 Mantello (SO)
Iscrizioni: info@valtellinamobile.it - tel. 339.3336442
Di cosa parliamo
. Facebook, Twitter, Instagram, Linkedin, You Tube, TripAdvisor.
. Quali e quanti social utilizzare per la vostra attività.
. Come usare i social e gli errori da evitare.
. Le strategie da seguire per una corretta comunicazione social.
. Creare un network di contatti e favorire le interazioni.
. Visualizzazioni e conversioni: dai social al vostro sito.
. Creare contenuti di qualità che stimolino conversioni e condivisioni.
. Introduzione all’advertising social e online.
. Il valore e la reputazione del proprio brand nei diversi canali web.
. Introduzione all’attività SEO per posizionarsi al meglio sui motori di ricerca.
. Integrazione tra motori di ricerca e social network.
Relatore Sandro Faccinelli www.linkedin.com/in/sfaccinelli
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Eroico Rosso Sforzato Wine Festival

Eroico Rosso Sforzato Wine Festival

Dal 14 al 16 settembre Tirano ospita la quarta edizione di Eroico Rosso Sforzato Wine Festival, il festival-rassegna che unisce enologia e gastronomia a cultura e paesaggio e che celebra il vino più famoso della Valtellina, lo Sforzato DOCG.
Eroico Rosso Sforzato Wine Festival toccherà musei, palazzi storici, chiese, ristoranti, vicoli, piazze e giardini privati per una tre giorni ricca di assaggi, eventi, incursioni d'arte e molti altri eventi collaterali. Il programma prevede in particolare wine lab, laboratori sensoriali, show cooking e laboratori del gusto, senza dimenticare le numerose mostre. Tra le novità di quest'anno, l'ampliamento del circuito di degustazione con la tappa a Palazzo Camagni per la prima volta accessibile durante l’evento. Si aggiunge al programma il Museo Etnografico Tiranese che proporrà un rinnovato "percorso del vino" fra oggetti e strumenti della produzione del “vino eroico” oltre a passeggiate e documentari.
 
Eroico Rosso Sforzato Wine Festival
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EVENTO PROGETTO SALUTE

EVENTO PROGETTO SALUTE

Il Dottor Alberto Fiorito, Marianna Sancassani, Francesca Galli e l'Architetto Giosuè Micheli tratteranno quattro spunti di benessere, quattro modi per prendersi cura della propria salute: un corretto stile di vita e una sana alimentazione; integrazione; energia del cibo; Bio architettura, tutti ambiti dove si possono apportare cambiamenti utili a migliorare la propria qualità di vita. Parola d’ordine sarà Consapevolezza, ovvero quanto sia fondamentale comprendere cosa nella nostra quotidianità possa condizionarci negativamente e porvi il giusto rimedio. Questo progetto ha il proposito ambizioso di toccare e cambiare in positivo le vite di chi partecipa, e ancor più quello di fare in modo che chi vi prende parte, diventi cassa di risonanza per chi lo circonda affinché sempre più persone possano consapevolmente migliorare le proprie vite e quelle dei propri cari.
Facciamo nostro il pensiero di Margaret Mead: “Non dubitare mai che un piccolo gruppo di cittadini coscienziosi ed impegnati possa cambiare il mondo. In verità è l’unica cosa che è sempre accaduta.”
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Cucina Naturale e Alimentazione

Cucina Naturale e Alimentazione

Scarica qui il programma
Giovedì 15 febbraio - primo incontro:
Cereali e Verdure (categorie), spiegazioni
pratiche su preparazione, ammollo e metodi
di cottura; condimenti base, salse e bevande
(dispensa con indicazioni e ricette, assaggi).
Lunedì 26 febbraio - secondo incontro:
Legumi e Verdure, spiegazioni pratiche su
preparazione, ammollo e varietà dei metodi
di cottura; condimenti base, salse e bevande
(dispensa con indicazioni e ricette, assaggi).
Mercoledì 7 marzo - terzo incontro:
dolcificanti, colazioni (una parte di
suggerimenti/ricette verranno date a inizio
percorso) e dolci naturali;
(dispensa con indicazioni e ricette, assaggi).
Gli incontri si terranno presso l’Agriturismo La Fiorida, a partire dalle ore 20,30
Per informazioni più dettagliate e costi contattare la segreteria al 339.3992199 Marianna
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Chiavenna - Valtellina Wine Festival

Chiavenna - Valtellina Wine Festival


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L'autunno gustoso e curioso degli eventi nel mandamento di Morbegno in Valtellina

L'autunno gustoso e curioso degli eventi nel mandamento di Morbegno in Valtellina

Tutto attorno a La Fiorida, in Bassa Valtellina, il paesaggio assume i toni dell'autunno e nei borghi che punteggiano la montagna fervono i preparativi per un ricco calendario di appuntamenti, che ogni anno conquistano la gola e le emozioni di centinaia di visitatori.
Nel mandamento di Morbegno tornano i tour di antichi sapori alla scoperta dei
piatti della tradizione e dei vini valtellinesi, tra storiche cantine e antichi borghi dislocati sulla
Costiera dei Cech e nelle Valli del Bitto.
30 Settembre/01 Ottobre
06/07/08 e 14/15 Ottobre 2017
TUTTI GLI ITINERARI E LE DATE
Nelle date 30 settembre e 01 ottobre, 07 e 08 ottobre saranno proposti tre percorsi GUSTOSANDO:
ALBAREDO PER SAN MARCO, DAZIO
CASPANO
GEROLA ALTA.
Corti, cantine e locali tipici diventeranno i luoghi ideali dove scoprire le squisite ricette di antica memoria per un percorso del
gusto che accontenterà tutti i cultori della buona cucina.
Nelle stesse date sarà riproposto il percorso BRESAOLANDO, che si terrà ad ARDENNO E BUGLIO IN
MONTE. Un itinerario dedicato al salume tipico, unico ed inimitabile prodotto in valle: la Bresaola
IGP della Valtellina. Dagli antipasti ai secondi, dagli stuzzichini ai primi piatti, un percorso per
scoprire come questa specialità consenta combinazioni fantasiose per chi ama la leggerezza senza
rinunciare al gusto.
30 Settembre/01 Ottobre e 07/08 Ottobre – BRESAOLANDO:
ARDENNO
BUGLIO IN MONTE
Domenica 01 e 08 ottobre per gli amanti dell’ecoturismo verrà riproposto il SENTIERO DEL VINO.
Un’esperienza unica, a piedi, tra i vigneti terrazzati della Costiera dei Cech. Un itinerario
enogastronomico a km 0, immerso nella natura, tra splendide viste panoramiche, antichi borghi,
massi erratici, cappellette votive e scorci indimenticabili. Il percorso guidato si effettuerà a piedi e
avrà uno sviluppo non impegnativo di circa 2 km con tappa in cantina per la degustazione di vini
prodotti direttamente sui terrazzamenti della Costiera dei Cech, abbinati ad assaggi di salumi tipici e
formaggi locali.
Tornano anche gli itinerari tra le mura delle più antiche CANTINE dei paesi di CERCINO, MELLO e TRAONA
con alcune novità. Venerdì 06 ottobre le cantine di Traona apriranno, infatti, le loro porte per
accogliere turisti e convalligiani che potranno così godere in assoluta tranquillità il percorso nel
centro storico.
A Mello, invece, la novità 2017 ha un tocco frizzante con un mini-itinerario nelle corti dedicato alle
bollicine valtellinesi, un’atmosfera suggestiva per assaporare un prodotto tutto da scoprire e
valorizzare.
30 SETTEMBRE/01 OTTOBRE - CERCINO in CANTINA
30 SETTEMBRE/01 OTTOBRE e 06/07 OTTOBRE - TRAONA in CANTINA
07/08 OTTOBRE e 14/15 OTTOBRE - MELLO in CANTINA
Tutti i dettagli dei vari itinerari saranno presto disponibili sul sito
WWW.GUSTOSANDOINVALTELLINA.COM
Gustosando Costiera dei Cech gustosandovaltellina e Valli del Bitto
INFO
Tel. +390342601140
info@portedivaltellina.it
www.portedivaltellina.it
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Bike contest Bassa Valtellina 8 Maggio 2016

Bike contest Bassa Valtellina 8 Maggio 2016

La Fiorida, punto di partenza ideale per avventure su due ruote
Con orgoglio presentiamo il secondo "Bike Contest  Bassa Valtellina” in programma domenica 8 Maggio 2016 
Un inizio stagione per le due ruote e  la possibilità di  vivere una giornata intera all'insegna della bici, che avrà come quartier generale il nostro agriturismo.
L’evento, reso possibile grazie al supporto della  ProLoco Mantello, le guide della Val Brembana, i ragazzi di 360°Valtellina Bike e l’US ACLI .
Per questa edizione, hanno collabotato anche le associazioni Namastè e E'Valtellina.
Un modo unico di  sperimentare l’offerta naturalistica e turistica della Bassa Valtellina, legata alla scoperta dei tracciati esistenti, quali il Sentiero Valtellina,  alla nuova pista di Downhill, preparata dal Comune di Mantello e altri sentieri non conosciuti, ma di indubbia bellezza.
                                                               Scarica qui il programma Bike_contest_8_maggio
 
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Mangia bene, cresci bene :))

Mangia bene, cresci bene :))

dott fiorito
Giovedì 15 Ottobre 2015
Ore 20.30

"Mangia bene, cresci bene"


Incontro con il Dott Fiorito, medico omeopata, nutrizionista, specialista in medicina naturale.
Conferenza_Dott_Fiorito
Per informazioni: 339 3992199 Marianna
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Die Veltliner Vesperbretter im Verkaufsraum

Die Veltliner Vesperbretter im Verkaufsraum


Täglich von 08.00 bis 19.30 Uhr
In unserem Verkaufsraum sind alle unsere Produkte zu entdecken!
Die dortige Kaminecke lädt ein, unsere Wurst- und Schinkenspezialitäten und Käsesorten zu genießen und das mit einer herrlichen Aussicht auf die Rhätischen Alpen.
Für eine schmackhafte Vesper zuhause können unsere Produkte auch online bestellt werden.
Die Wahl liegt bei Euch, für die Qualität setzen wir uns ein!
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Valtellina’s cutting boards

Valtellina’s cutting boards

Every day from 8.00 am to 19.30 pm


our special cold cuts!
Every day from 8.00 am to 19.30 pm , the fireplace in the Shop is the best option to have a cutting board with the good products of the farm!
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